Winemakers Dinner

-med Gustave Lorentz

Mandag 11. mai kl. 18:30 inviterer vi til en helt spesiell kveld her hos oss på Tatakii, med besøk fra det anerkjente vinhuset Gustave Lorentz fra Alsace i Frankrike, kjent for elegante og aromatiske hvitviner siden 1836.

I en intim og stemningsfull setting får du oppleve 7 utvalgte viner, nøye tilpasset menyen for å skape et perfekt samspill mellom mat og vin. Kjøkkenet serverer en eksklusiv 6 retters meny med blant annet løyrom, grillede tigerreker og grillet kongekrabbe.

Vi starter med et glass Crémant d’Alsace som aperitiff, før resten av smakingen ledes gjennom kvelden. Dersom været tillater det, holdes arrangementet på uteserveringen, men booking gjøres som vanlig ved å velge innendørs i bookingkalenderen.

Billetten koster 1.490 kroner per person. Antall plasser er begrenset, så vi anbefaler å sikre bord tidlig.

Inkludert i prisen:
– Smaking av 7 utvalgte viner fra Gustave Lorentz
– 6-retters meny fra Tatakii
– Vinpresentasjon gjennom kvelden

Kvelden passer for både nysgjerrige vinelskere og de med mer erfaring. Hjertelig velkommen til en personlig og eksklusiv vinsmaking hos oss!

Menyen & vinene1 490,- per person


APERITIFF
Gustave Lorentz Cremant d´Alsace.

CRISPY LØYROM
Serveres med Gustave Lorentz Pinot Blanc L’Ami des Crustacés 2024.
 
BLACK COD
Serveres med Gustave Lorentz Riesling Burg 2023.
 
GRILLET TIGER REKER
Serveres med Gustave Lorentz Qui l´Eut Cru.
 
GRILLET KONGEKRABBE
Serveres med Gustave Lorentz Grand Cru Altenberg de Bergheim 2021.
 
CRISPY DUCK
Serveres med Gustave Lorentz Pinot Noir Evidence 2023.

SITRON-YUZU-MOUSSE
Serveres med Gustave Lorentz Riesling Vendanges Tardives 2018.
 
(ALLERGENS: H, SY, F, M, SN, SE, E, L, SK, M, FS, B)